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レンジ圧力鍋でイカ大根
by 侑くんまま
簡単!切って入れたら後はレンジにおまかせ♪ しっかり味かしみて美味しいですよ。
コツ、ポイント
加熱後の放置時間が長ければさらに味がしみて美味しくなります。
材料
(2人分)
イカ
1杯
大根
1/2本
○醤油
大さじ6
○砂糖
大さじ4
○みりん
大さじ4
○酒
大さじ4
○水
200cc
このレシピの生い立ち
子供が小さいので火を使わずレンジ圧力鍋で出来ないかなぁと思って。 味つけはレシピID:1683770さんを参考に使わせていただきました。
1.
イカの内臓を取り除き食べやすい大きさ2㎝ぐらいに切る。 大根を幅2㎝ぐらいの輪切りにし皮を剥き半分に切る。
2.
1の材料と○をレンジ圧力鍋に入れる。600wで15分加熱する。そのまま15分ぐらい放置して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2856307
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