文字サイズ:
小
中
大
印刷する
肉じゃが(≧∇≦)
by めぐりミルク
寒くなってきました。 やっぱり、煮物が食べたくなります。
コツ、ポイント
たまに、豆腐や、お麩なんかも、いれたりします。今日は、エリンギを入れてみました。
材料
じゃがいも
5個
人参
1/2本
玉ねぎ
1〜2個
白滝
一つ
豚肉
250〜300g
エリンギ
2本
このレシピの生い立ち
豚肉のモモ薄切りが安かったので、、、
1.
材料を切る。
2.
豚肉を炒める。
3.
玉ねぎを入れて炒める。
4.
白滝を茹でる。
5.
じゃがいもと、人参を入れて炒める。
6.
お湯をひたひたに入れて、落し蓋をして、10〜15分中火で煮る。 アクをとる。
7.
蓋を開けて、冷ます。
8.
白滝を入れて煮る。
https://cookpad.com/recipe/2857140
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.