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レンジでサツマイモとカボチャのサラダ
by おかあの台所
材料を切ってレンジにかけるだけ。 ベーコンの塩気とサツマイモとカボチャの甘さがピッタリ!
コツ、ポイント
レンジにかける時間はご家庭のレンジの様子を見て調節して下さい。 冷めてからマヨネーズであえて下さい。
材料
(4人分)
サツマイモ
360g
カボチャ
260g
ベーコン
70g
マヨネーズ
大匙3
このレシピの生い立ち
季節柄沢山いただいたのでサラダにしました。 これに衣をつけてコロッケも美味しいですよ。
1.
サツマイモとカボチャを8mm位に切る。 レンジにかけられる容器に並べる。
2.
ベーコンを上に乗せたら600wで8分レンジにかける。
3.
冷めたらマヨネーズをあえて出来上がり。 マヨネーズの量はお好みで調節してください。
https://cookpad.com/recipe/2857313
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