文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単美味・とろとろチーズのトマトスープ
by おいしいコープ
白菜たっぷりあったかスープ☆
コツ、ポイント
白菜をキャベツに代えても美味しく食べられます。 ※ピザ用チーズは、必ず生食できるものを使用してください。
材料
(4人分)
CO・OPイタリア産あらごしトマト
1パック
白菜
1/8株
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
オリーブオイル
大さじ2
酒
大さじ2
ピザ用チーズ(生食用)
大さじ4
■
A
水
500ml
コンソメ固形
1個
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
調理時間:15分(+加熱時間) (1人あたり)カロリ-:179kcal・塩分:1.7g
1.
●下準備● 白菜は5ミリ幅に切る。 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。 ベーコンは縦半分に切って5ミリ幅に切る。
2.
●作り方● 鍋にオリーブオイルを熱し、中火で白菜と玉ねぎを炒める。
3.
しんなりしたらベーコンと酒を加え、全体に油がまわったら、CO・OPイタリア産あらごしトマトとAを加え、強火にかける。
4.
③が沸騰したら、アクをとり、弱火で煮る(約15分)。
5.
塩(分量外)で味をととのえ、器に取り、熱々のうちにピザ用チーズをかける。
https://cookpad.com/recipe/2858157
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.