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居酒屋メニューみたいなポテトチーズもち♪
by Mariannu14
【ポテトチーズもち人気検索1位入り】【話題のレシピ入り】感謝♪ 居酒屋に行かなくても、家で気軽に楽しめます(≧∀≦)
コツ、ポイント
片栗粉を混ぜ合わせるときに、少しずつ入れて、固さを調節してください(^-^)
材料
じゃがいも
1つのチーズもちに対して2個
チーズ(カマンベールだと尚良し)
適量
片栗粉
適量
塩
少々
こしょう
少々
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
突然、居酒屋メニューのポテトチーズもちが食べたくなり、即席で作りました☆
1.
じゃがいもの皮を剥いて切り、竹串が通るまで茹でます。 もしくは、ラップに包んで、レンジでチンして下さい(^^)
2.
茹で上がったら、マッシュポテトにします。
3.
片栗粉を少しずつ入れて、丸めやすい固さに調節します。 塩、こしょうで味付け♪
4.
お好きな大きさに丸めて、中にチーズを入れます♪
5.
油で揚げます。 中のチーズが出てきたり、破裂したりする場合があるので、気をつけて下さい(>_<)
6.
こんがりと、色がついたら完成です(^_^)b
7.
お好みで、ケチャップなどをつけても◎
https://cookpad.com/recipe/2858780
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