テレビ「あさイチ」で紹介して頂きました☆「ぶたまん」ぶたまんちゃん大根おろしで可愛い鍋♪仲間達を飾って楽しんで食べる♪
コツ、ポイント
※後ろの鍋の場合鶏さんのピックは危険なので人参などで鶏冠を付けてください。撮影のための演出です。
このレシピの生い立ち
楽しんで作る♪大根おろし鍋♪食卓に笑いあれ♪
1.
テレビ「あさイチ」さんの取材でこちらの鍋を作りました。
3.
だいこんおろしの汁は捨てずに鍋に入れて使います。
4.
大根の汁気を取り除きます。※この時期大根おろしの汁は手にしみるのでラップなどで押さえてしぼると楽です。
5.
ぶたまんちゃんの色を作ります。ラディッシュをすり下ろします。
7.
ラディッシュをすりおろしたものと大根を混ぜて色をつくります。
8.
※好きな色になるまで大根と合わせてください。
9.
黒のぶたまんちゃんを作ります。黒すりごまと大根おろしを混ぜます。
11.
黄色のぶたまんちゃんはターメリックをつかいました。
12.
白の大根おろしをターメリックで色を付け混ぜます。
13.
ぶたまんちゃんの顔を作ります。だいこんおろしの汁気をしぼりながら丸めます。
14.
大根おろしの白の部分を使って、鼻をつくります。
15.
顔の耳はつまむようにして、2個所山を作ります。
16.
目は海苔でつくります。※海苔パンチがない人はハサミで自由に目を作って下さい。胡麻でもいいですよ☆
17.
鼻の白の部分に胡麻でぶたまんちゃんの鼻の穴を作ります。
18.
黒ぶたまんちゃんと黄色ぶたまんちゃんはそれぞれ同じように混ぜて作ります。
19.
白菜の鍋を作ります。白菜の葉っぱのあいだに豚肉を順番に挟んでいきます。
20.
白菜と豚肉を交互にはさんだら5㎝~7㎝の幅に切り鍋に並べていきます。※鍋の深さに合わせてください。
21.
水菜も5㎝幅に切って白菜の上にのせます。醤油・鰹だし・だいこんおろしの汁を入れます。
22.
水菜の上に順番に大根おろしのぶたまんちゃんをのせて飾っていきます。
23.
大根おろしにわとりさん☆レシピID : 2501626
24.
大根おろしおばけちゃんレシピID : 2806877
25.
大根おろしのかえるちゃん☆レシピID : 2868105
https://cookpad.com/recipe/2858797
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.