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そこそこちゃんとしてる中華麺が作りたい。でも、粉の銘柄にこだわったり、出来るまで数日かかるとかはメンドイ。で、大人二人とチビ三人がちょうどいい量のラーメンが食べたい。とゆーことで研究しました。ニッチなニーズにお応えします。( *´艸`)