|
健康黒ゴマご飯
|
|
女優の秋野ようこさんの料理本にかなり前載ってたとおもいます。自分でアレンジして時々食べてますさつま芋で作ってくださっても美味かと思います。
|
材料:(4人分)
|
| 【1】 米は洗って分量より少し少なめにつける |
|
| 【2】 かぼちゃを2センチ角に切る。皮はところどころむく。 |
|
| 【3】 かぼちゃ、黒すりゴマ、酒、塩を入れ炊飯する。 |
|
| 【4】 16雑穀米&さつまいも&とろろ&青のり |
|
【コツ、ポイント】米は早めに洗って水につけておきましょう。
【このレシピの生い立ち】ダイエット本に多分載せられていて、お肌にいいかなぁ~と思って時々食べています。とても、美味しいし面白い色で気に入っています。
|