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キャベツとベーコンのトマトクリームパスタ
by ゆうゆうまりまり
キャベツと相性が良いトマトソースのパスタです!
コツ、ポイント
砂糖を入れるとトマトソースの酸味が少しやわらぎます
材料
(2人分)
パスタ
200㌘
キャベツ
3~4枚
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
数枚
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
少々
トマトソース
300㌘
牛乳
1/2カップ
砂糖
大さじ1
コンソメ顆粒
大さじ1
このレシピの生い立ち
家にあるものでパスタを作りたかったから
1.
パスタと小さく切ったキャベツを塩茹でる
2.
オリーブオイルでニンニクを温め香りがでてきたらベーコンと玉ねぎを炒める
3.
その中にトマトソースコンソメ顆粒牛乳砂糖をいれ煮詰める
4.
その中に麺と一緒に茹でていたキャベツも入れて煮込む
5.
茹で上がった麺にソースをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/2861205
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