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牡蠣のピザ☆バタール
by ブルーアトラス_o
プレーンな牡蠣のピザです。牡蠣の美味しい季節に是非食べたい定番がコレ。
コツ、ポイント
牡蠣は常温にもどして使用します。
材料
(1個あたり)
パン
薄切り1片
牡蠣(ID : 2664178)
1粒
スライスチーズ(とろけるタイプ)
半分
玉ねぎ(みじん切り)
少々
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
牡蠣を調理していくと当然ピザ☆ 旅立った妻が大好きだったレシピです。
1.
牡蠣を蒸したものとタマネギのみじん切りを用意します。
2.
パンを切り分けます、画像はバタール。
3.
切り分けたパンにケチャップを乗せます。
4.
ケチャップはスプーンでならし、牡蠣を乗せます。
5.
スライスチーズを半分乗せ、マヨネーズとケチャップをトッピング。
6.
最後に玉ねぎのみじん切りをのせ、トースターにホイルをしき5分程度焼いて完成です。
7.
出来立て画像。 タバスコ、パルメザンチーズなど好みでどうぞ。
8.
我が家の常備牡蠣 蒸した牡蠣を白ワインに漬けておくと便利。 ID : 2664178
9.
本レシピの牡蠣は白ワインに漬けて17日目です。 参考までに・・・・。
https://cookpad.com/recipe/2863726
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