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ツナと韮のおからキッシュ
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めんつゆとツナのコクで食べやすい♪素材は超ヘルシーにおからと豆乳を使っています。混ぜて焼くだけなので簡単です ヽ(´∀`*)ノ
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材料:(タルト型 直径16cm)
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| 【1】 にらは1cm幅に切っておく。タルト型に油(分量外)を塗っておく。 |
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| 【2】 おからは乾煎りし、よく油をきったツナを加え一緒に炒めておく。 |
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| 【3】 ボウルに卵を割りほぐし、豆乳、めんつゆ、粉チーズを加えよく混ぜ、2のおからと1の韮を順番に混ぜ合わせる。 |
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| 【4】 3をタルト型に流し入れ、180℃のオーブンで30~40分、ほんのり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。 |
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【コツ、ポイント】2で乾煎りしたおからにツナのコクを染みこませます。
【このレシピの生い立ち】ニラ玉を作る勢いで♪明日健康診断なので前日に頑張っても意味ないと思うけどヘルシーに工夫してみました。10円で買った韮、50円で買ったおからを使いきって満足です。
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