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千と千尋・塩おにぎり
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「千と千尋の神隠し」で千がぼろぼろ泣きながら食べたおにぎり。たべた~い!
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材料:(1人分)
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| 【1】 ご飯を大盛りによそる | |
| 【2】 手の平を軽くぬらして、塩をまんべんなく塗る。 | |
| 【3】 ご飯を茶碗から手の平にとって、ぎゅっぎゅっとにぎる。 できあがり |
【コツ、ポイント】手は石けんで洗い、良く洗い流しましょう。ご飯が多めなので、欲張りすぎると崩れてしまうので注意してください。食べるときも手にぺたぺたつくし、崩れそうになるので、食べるときは海苔を使った方が食べやすいと思います。
【このレシピの生い立ち】ラボの「ジブリ映画のごはんたべた~い」と見て作ることにしました。しばらくはまりそう!それに子供の頃、おばあちゃんがよくおやつに作ってくれました。懐かしのおにぎりです。ただ、これはレシピとして出して良い物なのでしょうか・・?
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