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豆腐とカボチャのおやき☆手づかみ離乳食
by ゆきちゃん0504
もちもちしてほんのり甘くおいしいです。手づかみできるので、娘もたのしく食べてます。
コツ、ポイント
赤ちゃん用なので焼くときの油はなるべく少なくひくこと。うちではオリーブオイルか、太白ごま油を使ってます。
材料
(6枚分くらい)
絹ごし豆腐
75g
カボチャ
50g
片栗粉
大さじ4
このレシピの生い立ち
9ヶ月になった娘のつかみ食べ用の離乳食を作りたくて。
1.
材料を用意する。 豆腐は3パック100円くらいの小さいやつの半パックくらい。 カボチャはちょっと切るくらいで十分です。
2.
カボチャの皮を剥き、茹でた後裏ごし。 豆腐はそのまま裏ごし。 片栗粉をいれ、すべての材料を混ぜます。
3.
フライパンに薄く油をしいて、2をスプーン1杯ずつたらして、蓋をして蒸し焼きに。 (中火で、2分、ひっくり返して1分半)
4.
焦げ目がついたら出来上がりです。
5.
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https://cookpad.com/recipe/2865235
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