酒の肴の友達。
絶対おいしいと思って作ってみたら、やっぱりおいしかった。笑。
コツ、ポイント
お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。わたしはドバドバかけます。
もやしの「ひげ」が気になる方はとってくださいね。わたしはめんどくさいのでとっていません。ヾ(_ _。)
このレシピの生い立ち
賞味期限がきれそうなイカの塩辛が…。
1.
フライパンをあたため、油(分量外)をいれ、イカの塩辛をさっと炒める。
3.
最後に料理酒をまわしかけ、水分がとんだらできあがり。
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