文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!あんかけオムライス♡
by ゆずっぺちゃん
いつもと違うオムライスです!中身は、チャーハンで、とろとろのあんが、とっても美味しくて子供たちもぺろりです♡
コツ、ポイント
卵は、半熟にしたら、美味しいです!チャーハンは、チャーハンの素があればそれでも、美味しい♡
材料
(2人分)
■
♡チャーハン♡
ご飯
2杯分
塩、こしょう
少々
ミックスベジタブル
適量
鶏ガラ粉末
適量
ウインナー
4本
卵
4つ
マーガリン
大さじ1
■
♡あんかけ♡
お水
400ml
鶏ガラ粉末
大さじ3
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
砂糖
小さじ1
お酒
小さじ1
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
いつものケチャップライスではなく、天津飯に似たものを作ってみました( ´艸`)
1.
油をひいた、フライパンに、ウインナー、ミックスベジタブルを炒め、ご飯を入れ、味をつけます。
2.
鍋に、片栗粉以外のあんかけの材料を入れ、沸騰したら、水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけます。
3.
熱したフライパンに、マーガリンを入れ、溶いた卵2つを焼きます。ご飯にのせて、あんかけをかけます。
4.
いろどりに、豆苗をのせたら、できあがり♡
https://cookpad.com/recipe/2866250
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.