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簡単手羽先焼き♪
by P・okan
タレに漬け込んで焼くだけ。 簡単においしい手羽先焼きが完成~♪
コツ、ポイント
・ポリ袋に手羽先を入れる時は 袋に穴をあけないように注意して下さい。 ・4の工程はタレを刷毛で塗ってもいいです。
材料
(8本分)
手羽先
8本
☆醤油
大2と1/2
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆蜂蜜
大1
☆生姜すりおろし
1かけ分
☆にんにくすりおろし
1かけ分
このレシピの生い立ち
ジョイクックについていたレシピを 自己流に改良しました。 わが家はオーブンでなくジョイクックで 作っています。
1.
手羽先にフォークで数か所穴を開ける
2.
☆をポリ袋に入れて混ぜ合わせ、手羽先を入れて、もみ込み1時間以上漬け込む。
3.
アルミホイルをひいたオーブン皿に並べ て200度のオーブンで10分焼く。
4.
火傷しないようにポリ袋の中のたれに再度漬け込みまた並べて10分焼いたら出来上がり。。
https://cookpad.com/recipe/2866966
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