小松菜とウインナーのバター醤油炒め☆ by 蒼緑茶

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/286790

シャキシャキの小松菜とウインナーがバター醤油でおいしく変身！ご飯が進みますよ(*^_^*)

材料：

(2人分)

【1】小松菜は根元を切ってからよく洗い、4センチくらいの大きさに切る。ウインナーは薄くスライスする。
【2】フライパンを熱し、サラダ油とバターを入れ、バターが溶けてきたらウインナー、小松菜の軸の部分を炒める。
【3】小松菜の葉先も入れて炒め、しんなりしてきたら、軽く塩・コショウ、最後に醤油を入れて少し煮詰める感じで炒めて出来上がり☆

【コツ、ポイント】ウインナーの変わりにベーコンでもおいしいです。小松菜の量によって醤油の量を加減してください。

【このレシピの生い立ち】バター醤油味のものを1品考えたかったので。