シャキシャキの小松菜とウインナーがバター醤油でおいしく変身!ご飯が進みますよ(*^_^*)
コツ、ポイント
ウインナーの変わりにベーコンでもおいしいです。小松菜の量によって醤油の量を加減してください。
このレシピの生い立ち
バター醤油味のものを1品考えたかったので。
1.
小松菜は根元を切ってからよく洗い、4センチくらいの大きさに切る。
ウインナーは薄くスライスする。
2.
フライパンを熱し、サラダ油とバターを入れ、バターが溶けてきたらウインナー、小松菜の軸の部分を炒める。
3.
小松菜の葉先も入れて炒め、しんなりしてきたら、軽く塩・コショウ、最後に醤油を入れて少し煮詰める感じで炒めて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/286790
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.