文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シラスとキノコの炊き込みご飯
by シマのオウチカフェ
新米入手につき! 秋はキノコ! 簡単昆布水づかいで旨味たっぷりの炊き込みご飯!
コツ、ポイント
刻みあげで甘みが出るのでお砂糖やみりんは無くてもいいですよ! 簡単昆布水で旨味もアップ!
材料
(4人分)
米
3合
基本の昆布水レシピID : 2864267
炊飯器の3合目まで
舞茸
1/2株
ブナピー
1/2株
ニンジン
1/2本
刻み揚げ
30g
シラス
30g
ネギ
適量
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
新米入手につき! 秋はキノコ! 簡単昆布水づかいで旨味たっぷりの炊き込みご飯に
1.
ニンジンはみじん切りにします
2.
お米はといで3合目までの昆布水をいれます
3.
キノコは石突きをおとしほぐして。しらす、刻み揚げ調味料をいれます
4.
炊飯器に入れてスイッチオン
5.
--
6.
器に盛り、ネギをちらします
https://cookpad.com/recipe/2870419
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.