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【話題入り】カニカマとレタスのスープ
by moriwaki
思い付いたらすぐに完成、あっという間に出来てしまいます 包丁を使わず出来てしまう手軽さです
コツ、ポイント
カニカマは生で食べられますし、レタスも食感が残っていたほうが美味しいので、煮すぎないのがポイントです
材料
(2人分)
カニカマ
3本
レタス
2枚
卵
1個
★水
400cc
★鶏ガラスープの素(顆粒)
小匙2
ゴマ油
適量
このレシピの生い立ち
包丁もまな板も使わず手軽にパパッと出来てしまうので、昔からお気に入りのレシピです カニカマの風味が溶け出したスープ、美味しいですよ
1.
カニカマは細く割き、レタスは一口サイズに千切る 卵は解きほぐしておく
2.
鍋に★を入れ沸騰させる カニカマ、レタスを加えたら一煮立ちさせ、卵を回し入れる ふんわり固まったら器に盛り付ける
3.
お好みで少量のゴマ油を回しかける
4.
★2016/06/04 話題入りしました 有難う御座います
https://cookpad.com/recipe/2870424
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