★豚肉とタマゴとネギ炒め★
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★豚肉とタマゴとネギ炒め★
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豚肉の塩ダレ炒めにたまごを混ぜました。
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材料：(2,3、人分)
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| 【1】 ※白ネギを5ｍｍくらいに切っておく。 ※たまごを溶いておく。 |
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| 【2】 フライパンにごま油とすりニンニクを入れて火をつける。 |
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| 【3】 豚肉を入れて半分くらい火が通ったらネギを入れる。 |
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| 【4】 白ネギがしなっとなったら溶きたまごをいれる。 |
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| 【5】 お好み加減で炒めてください。 |
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【コツ、ポイント】白ネギの甘みがおいし～ぃ。
【このレシピの生い立ち】豚肉の塩ダレ炒めにたまごを混ぜました。
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