文字サイズ:
娘が小さいころ卵アレルギーがあり、卵を使わないレシピを模索していたときに出会ったもののアレンジです。元は既成のタルト型を使うレシピで、当時はパイシートはなしで生地だけ直接型に入れて焼いてました。今回はスティック状のチーズケーキを作りたくてこのようになりました。