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バター醤油de大根もち♡海苔入り
by hoho!
2019.1.28 クックパッドニュース掲載 バター醤油味がたまりません!海苔を混ぜ込んで風味アップ♪100つくれぽ感謝
コツ、ポイント
弱火でじっくりと焼いてください。大根の甘みが増します!!!
材料
(小さめ6〜8個分)
大根
10cmくらい
片栗粉
大さじ4
海苔
おにぎり用2枚
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
焼いたお餅をバター醤油&海苔巻きで食べるのが大好きなので、大根もちでもできないかと作ってみました^^
1.
大根をすりおろし、しっかりめに絞る。
2.
片栗粉を入れて混ぜ、海苔をちぎって加える。
3.
適当な大きさに丸めて平らにし、バターを熱したフライパンで弱火でじっくりと両面を焼く。
4.
最後に☆を合わせたものを回し入れて、こんがりと焼く。
5.
2019年1月28日クックパッドニュースで紹介していただきました。
https://cookpad.com/recipe/2875313
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