材料4つのお手軽さで濃厚。子供にも大人にも喜んでもらえました。
コツ、ポイント
必ず漉すことをおすすめします。
火の通りは、つまようじを刺して
何も液体が出てこなければ出来上がりです。
容器によって蒸し時間が異なりますので
調節をしてください。
このレシピの生い立ち
手軽にできる濃厚なチョコプリンを考えました。
3.
1の鍋に火をつけて優しく混ぜながらチョコを溶かす。(沸騰する寸前ぐらいで止める)
4.
チョコが完全にとけたら、2に少しづつ入れながら混ぜる。(いっきに入れてしまうと卵が固まるので注意)
6.
5を好きな型に流し込む。蒸し器で中火で10~15分程度蒸す。串で刺して何も出てこなければ出来上がり。
8.
中身はこんな感じで濃厚です。熱くても冷たくしても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/2876619
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