文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カマンベールとチキントマト煮グラタン
by opuku
チキントマト煮とカマンベールで、簡単グラタン♪作ってみました♪
コツ、ポイント
チキンの完熟トマト煮がない場合は、市販のトマトソースでも美味しくできます。 残ったチキンの完熟トマト煮は、そのまま食べたいと思う場合は、 鶏肉等の材料を増やしてください。
材料
(2人分)
鳥モモ肉
少々
玉ねぎ
1/2個
シイタケ
1/2個
カリフラワー
少々
塩・コショウ
少々
サラダ油
少々
カマンベール
1個
チキンの完熟トマト煮
少々
このレシピの生い立ち
あまりカマンベールだけを使った料理と言うのはしないので、どうなるか心配でしたが、とても美味しく出来上がりました。
1.
鶏モモ肉は一口大の大きさに切り、カリフラワーは軽く塩ゆでし、玉ねぎとしいたけは薄くスライスする。
2.
フライパンに少量のサラダ油を入れ、鶏肉に塩・コショウを少々ふり、火が通るまで焼く。
3.
そこにスライスした玉ねぎとしいたけ、カリフラワーを入れて炒める。
4.
チキンの完熟トマト煮を少しだけ取り出し、味がしみとおる程度まで煮込む。
5.
カマンベールを横半分に切り、ココット皿に入れて、④を乗せてトースターで3分から4分、カマンベールがとけるまで焼く。
6.
カマンベールがほどよくとければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2876973
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.