|
月見寿司
by
寿司屋のおかみさん
|
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/287750
十五夜にピッタリなお寿司を御紹介します。これは和菓子ではなくて寿司です、念のため。＾＾；
酢飯をラップで丸まるだけでできるのでお子様といっしょに作れます。
だんご寿司やうさぎ寿司の中には、チーズやソーセージを入れます。
|
|
酢飯
|
３合分
|
|
ゆで卵の黄身
|
１個分
|
|
大葉・紅生姜
|
適量
|
|
ウインナーやチーズ
|
適量
|
|
ピンクの粉末寿司酢
|
適量
|
|
|
【1】 酢飯を用意してラップで丸める。だんごは１５個つくる。
上の黄色い酢飯は、茹でたまごの黄身を混ぜるだけ。
中にはチーズなどを入れる。
|
|
|
【2】 うさぎの酢飯は、ピンク色もかわいいけれど、ピンクの粉末酢飯が手に入らないときは、白いままのうさぎにする。中にはソーセージなどを入れる。１匹５０グラム。
|
|
|
【3】 うさぎの寿司に、大葉で耳をつけ、紅生姜で目をつける。
これで完成です。
|
|
【コツ、ポイント】ラップで包むだけなので、簡単です。みんなで楽しくつくればいい思い出に。
【このレシピの生い立ち】月見だんごを思い出したら、浮かんできました。笑
簡単なので中に詰める具をいろいろ変えて、ツナにしたり
唐揚げにしたりして楽しみましょう。
|
|
携帯電話でレシピ＆つくれぽを投稿できる！
クックパッドの携帯サイト「モバれぴ」
|
|
|