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おからバナナパウンドケーキ
by もんまりえ
簡単で美味しい!子供のオヤツにも好評です。
コツ、ポイント
バナナは熟したものがいいですが、青い場合はレンチンで柔らかくしておきます。
材料
生おから
50g(75g)
ホットケーキミックス
100g(150g)
バナナ
1本(大きめ1本)
たまご
1個(MかL1個)
牛乳
50mL(75mL)
(砂糖)
30g、なくても美味しい
クルミ、レーズン、黒豆など
お好みで適量
このレシピの生い立ち
おからの袋に書いてあったレシピの保存に。砂糖ありで書いてありましたが、砂糖無しで十分美味しい!むしろ朝食にピッタリ。
1.
オーブンを170度に余熱。 バナナをボールに入れ、潰す。
2.
残りの材料を全て入れ、よく混ぜる。
3.
170度のオーブンで、40分焼く。竹串をさしてなにもついてこなければ、完成。
https://cookpad.com/recipe/2879076
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