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【3分】即席♪シラスとキャベツの塩麹漬
by mayukuro2
切って→ビニール袋でモミモミするだけ~な簡単即席漬けです(๑´ڡ`๑) 塩の代わりに塩麹を使うと深みがでます☆
コツ、ポイント
ビニール袋は二重にしたほうが汁漏れを防げるので◎です^v^ シラスや塩昆布から塩分が出るので、塩麹はお好みに応じて減量してください。
材料
キャベツ
4~5枚
人参
1/4本程度
シラス
小さじ2程度
☆塩麹
小さじ1
☆白胡麻
小さじ1/2
☆塩昆布
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
漬物、むしょうに食べたい~~~すぐに食べたい~~(๑´ڡ`๑) って気分になって、即席漬け作ってみました☆
1.
キャベツ:ざく切り 人参:細めの千切り
2.
ビニール袋にキャベツ、人参、シラス、☆の材料をすべて入れ、モミモミ~♪ しなしなになったら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2879880
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