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エビ揚げパン
by Pasco
食パンがおしゃれなおつまみレシピに大変身♪揚げ焼きすることで、カリッと食感も楽しめます☆
コツ、ポイント
揚げ焼きにする際、パンがキツネ色にかわるまで焼くとカリッとした食感が楽しめます♪ 出来上がりに、チリソースやバジルソースにディップして頂くのもおすすめです☆
材料
(2人分)
Pasco 超熟食パン(6枚スライス)
2枚
エビ
120g
片栗粉
大さじ1
サラダ油
適量
パセリ
適量
■
A
塩
少々
こしょう
少々
ナンプラー
小さじ1
卵白
1/2個
このレシピの生い立ち
パーティーに喜ばれるレシピを!という想いから生まれたレシピ♪スティック状にすることで、みんなで分けて食べれるおつまみとしても大活躍!
1.
エビは殻をむいて洗い、細かくたたき、Aを揉みこむ。
2.
(1)に片栗粉を加えて食パンに塗り、サラダ油を多めに入れて熱したフライパンに塗った側から焼き、両面を揚げ焼きにする。
3.
(2)をスティック状に切り、パセリを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2880809
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