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なすと豆腐の味噌グラタン風
by Ucca_f____
「明治北海道十勝カマンベールチーズ」を使った「ココットカマン」レシピコンテスト用です。
コツ、ポイント
とろけるチーズでも◎ 味噌は調理味噌を使用しましたが 白味噌でも合わせ味噌➕マヨも美味しいです。
材料
(2人分)
なす
1本
豆腐
1/4丁
お好きな味噌
大さじ1
カマンベールチーズ
1つ
このレシピの生い立ち
主人の大好きなナスと味噌で。
1.
なすと豆腐とチーズを一口大に切ってココットに入れる。
2.
味噌をかけてレンジで5分チン。
3.
オーブントースターで焼き目をつける。
https://cookpad.com/recipe/2881048
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