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卵白消費×中華あんかけ
by キン肉まん
お菓子作りで余った卵白は夕飯のおかず作りに使う!!
材料
水
300cc
鶏ガラスープ粉末
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
片栗粉
大さじ1
水(片栗粉用)
大さじ1
卵白
2こ分
このレシピの生い立ち
余った卵白に困ってやってみました。
1.
フライパンで水300ccを沸騰させる。
2.
鶏ガラスープとオイスターソースを混ぜる。
3.
卵白を入れて、かき混ぜる。
4.
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら出来上がり。
5.
画像:ゆでたブロッコリーを最後に加えてごま油をひと回ししたものです。
6.
☆お礼☆ たくさんのつくれぽ ありがとうございます(ㅅ˙ ˘ ˙ )
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