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マッシュ☆さつまいも
by ヒナキチ
ミルク煮をマッシュにしました
コツ、ポイント
各材料の量はお好みで調整してください
材料
さつまいも
一本
牛乳
適量
砂糖
大さじ2くらい
バター
10gくらい
このレシピの生い立ち
給食で出たスイートポテトが美味しかったから作ってと言われて。 話を聞くとマッシュのようだったので、ミルク煮にし、潰しました。
1.
さつまいもは皮をピーラーで剥いて小さめにカットしたら、レンジで柔らかくする
2.
1を鍋に入れ、牛乳をひたひたに入れて煮る。 牛乳が温まったらマッシャーで潰し、砂糖、バターを入れて、味をみて出来上がり♬
https://cookpad.com/recipe/2882276
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