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私の祖母が、花嫁修業に通っていたお家の奥様から教わったレシピらしいです。祖母が嫁である私の母に教えて、私が教わった、歴史ある(!)レシピです。子ども心にちょっと変わってるなと思ってましたが、美味しいです。