豚肉と大根おろしで疲労回復パスタです。
水菜で繊維も取れます(*^^*)
オススメの一品です。
コツ、ポイント
簡単なので、特にありません!
是非お試しをー*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたかったので(*^^*)
1.
パスタを茹でます。
たっぷりのお湯とお塩で!茹で時間は、パスタの袋を見てください(^_^)
2.
その間にフライパンを温め、豚肉を入れ焼き色がつくまで炒めます。
3.
※テフロンでなければ、油をひいてください。私はオリーブオイルを使います(*^^*)
4.
水菜を洗って、ハサミで大胆にフライパンの上でチョキチョキします。
5.
塩胡椒で調味します。
炒めすぎると、水菜がふにゃふにゃになるので、ほどほどで( ´ ▽ ` )ノ
6.
茹で上がったパスタをフライパンに加え、軽く混ぜます。
7.
それまでに、大根おろしを作っておきましょう。
私は旦那に頼みます(笑)
8.
皿に盛り付け、水を軽く切った大根おろしをのせます。
ポン酢をかけて出来上がりです*\(^o^)/*
https://cookpad.com/recipe/2882891
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