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風邪には絶対!蜂蜜大根~即効性あり~
by ✧kai✧
嘘みたいなほんとの話!咳がひどい時.喉が痛い時すぐ効く!
コツ、ポイント
薄くスライスしたほうが大根の水分が上がりやすいです。 冷蔵庫保存で3~4日で使い切って下さい!
材料
大根
7cm位(250g前後)
蜂蜜
150cc
このレシピの生い立ち
私が咳が酷かった時、娘が蜂蜜大根って良いみたいよ!と教えてくれたので我が家流の分量で作りました!
1.
大根をいちょう切りに薄くスライスします。
2.
大根.蜂蜜を密閉容器に入れます!
3.
蓋をして2~3時間、常温で放置
4.
2~3時間後、大根から水分が上がってきてトロトロだった蜂蜜がサラサラになってたら完成!
5.
大根を別の容器に取り分けて下さい!
6.
蜂蜜大根エキスをそのまま飲んでもいいですが、お湯割りがオススメです! 取り上げた大根は浅漬け感覚で食べられますよ~!
7.
子供さんが飲みにくそうならヨーグルトと混ぜたりしたらいいですよ!
https://cookpad.com/recipe/2883194
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