このレシピの生い立ち
柚子に合う、あっさりした鍋食べたくて
2.
鍋に水3カップ、昆布。ふつふつ沸かして挽肉握って鍋にプリっと入れる
3.
5分くらいふつふつ茹でてとる。汁はキッチンペーパーでこす
4.
茹で汁プラス水で8カップくらいにして沸かす。パックに入れた鰹節入れ、bも入れる
5.
白菜芯、肉団子を先に。他の野菜も入れて、お好みで柚子とか。
味薄ければポン酢に合わせても
https://cookpad.com/recipe/2884548
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.