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お弁当おかずの隙間に竹輪巻き
by 旬旬旬
お弁当のおかずにあと一品欲しい時にさっと作れて便利です。
コツ、ポイント
味付けも何もいらないです。卵液にくぐらせて両面をフライパンで焼いても美味しいですよ。
材料
(4個)
竹輪
1本
焼き海苔
少し
スライスチーズ
1/2枚
このレシピの生い立ち
中学男子のお弁当を毎朝作ってますがおかずを詰めても詰めても隙間ができてしまう時に冷蔵庫の残り物を巻いてみました。
1.
竹輪を縦に半分に切る
2.
焼き目を上にして焼き海苔、スライスチーズを乗せる
3.
クルクルと巻いて2本の楊枝で止める
4.
楊枝と楊枝の間を包丁で切る
https://cookpad.com/recipe/2884724
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