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梅チーズおにぎらず!
by momi7
梅肉とチーズの鉄板レシピ。 チーズで酸っぱさがまろやかになるので子供にも人気です! 話題入りー!!ありがとうございます!
コツ、ポイント
サニーレタスをキュウリにしたり、大葉にしたり。色々アレンジしてみると楽しいです! 裏返しておくと海苔がごはんにくっつくので食べやすくなります。
材料
(2個分)
梅干し
5個
かつおぶし
少々
塩こぶ
少々
スライスチーズ
2枚
サニーレタス
2枚
のり
2枚
ごはん
お茶碗2杯分
このレシピの生い立ち
テレビで見て作ってみました。おにぎりを握るより簡単なので仕事に持っていったり、子供が休みのお昼に作ったり。 簡単なので子供と作るのも楽しそう♪
1.
梅干しは種を取り、かつおぶし、塩こぶと一緒に包丁で叩きます。
2.
海苔1枚を広げて真ん中にごはん(少なめ)に置き、正方形になるように整えます。
3.
広げたごはんの上にサニーレタス→梅肉→チーズ→梅肉→サニーレタスの順に置きます。最後にごはんを重ねます。
4.
海苔の四角を真ん中で合わせて裏返します。少し押すとごはんが崩れにくくなります。
5.
真ん中で半分に切って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2886488
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