コツ、ポイント
じっくり煮込めば味もしみてお肉も柔らか♪
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレを活用させたくて☆
1.
鶏もも肉は一口大に、玉ねぎと人参は1cm角に、にんにくは微塵切りにしておく。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。
3.
いい香りがしてきたら、鶏もも肉を投入し、塩コショウで炒める。
4.
★を加えて25分ほど煮込む。
(焦げないように)
盛り付けてパセリを飾ればできあがりー!
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