文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白菜トマト味噌スープ
by はぁとれすとらん
トマト味噌味の野菜スープ。
コツ、ポイント
有る野菜を使って下さい。味噌の量はもっと増やしても美味しい。
材料
(4〜5人分)
白菜
300g
人参
70g
玉ねぎ
70g
オリーブオイル
大さじ1
水
6カップ
コンソメキューブ
1個
ケチャップ
60g
味噌
30g
胡椒
少々
小松菜など
少々
このレシピの生い立ち
白菜など冷蔵庫に有る野菜で簡単に作りました。
1.
野菜は1cm弱の角切り。鍋にオリーブオイルをひき、野菜を炒める。油が回ったら水、コンソメキューブを加えて煮る。
2.
ケチャップを加える。人参が柔らかくなったら、味噌と胡椒を加える。
3.
彩りに小松菜などを刻んで加える。
https://cookpad.com/recipe/2889553
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.