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NHKの人気番組「ためしてがってん」で カリフラワーの新しい美味しさを発見いたしましたー。 これからが旬でいろんな食材にマッチし、とっても美味しいという事を知り、ほだか村のドレッシングとあわせてレシピを作りました。