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心もお財布も♡鶏ニラ雑炊
by まーちっち
寒い日は簡単&激安の雑炊はいかが?芯から温まります^^素朴な味つけです。食欲がないときにも。。
コツ、ポイント
かなりうす味ですので、塩を入れてくださいね。
材料
(1人分)
鶏むね肉
1/6枚
ニラ
1~2たば
ごはん
0.5合
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
塩
適量
水
200㏄
卵(なくてもよい)
1こ
このレシピの生い立ち
家にある材料で温まる朝食が食べたかったので作ってみました♪
1.
鶏、ニラとも一口サイズに切っておく。
2.
小鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ、沸騰したら中火にして鶏肉を入れる。火が通ったら、弱火にしてにらとごはんを入れる。ニラに火が通ったら完成。お好みで塩を入れる。このままでは、かなりの薄味です。
https://cookpad.com/recipe/289035
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