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簡単で栄養満点 あたたかいとろろ汁
by ぱうぱうきっちん
朝・夕、涼しくなってきたので、あたたかいとろろ汁であったまりましょ^^
コツ、ポイント
時間があるときは、カツオブシやコンブとイリコでだしを取るとおいしいです。
材料
(1人分)
長いも
2~3センチ
めんつゆ
適量
万能ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
昔から我が家ではこのとろろ汁を飲んでいます。
1.
湯をわかし、めんつゆを入れ、だしを作る。
2.
器に長芋をすりおろす。
3.
熱々のだし汁を器に注ぎ、万能ネギをちらす。
https://cookpad.com/recipe/289064
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