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バターでコクを!簡単納豆釜玉うどん
by かやこ黒真珠
バターでコクを!うどんは冷凍うどん。超簡単時短ご飯です♪でも本当に美味しくて主人がいない平日自分ランチの鉄板です!
コツ、ポイント
バターや調味料は温かいうちに和えて下さい♪バター醤油の香りがふんわりで食欲そそります♪
材料
(1人分)
冷凍うどん(勿論、普通のうどんでも可)
1袋
納豆
1パック
卵の黄身
1個
ネギ
適量
めんつゆ
小1
醤油
小1
うま味調味料
適量
鰹節
適量
もみ海苔
適量
このレシピの生い立ち
納豆が好きでご飯以外で簡単に食べたいと思い作ってみました(*´∀`)♪
1.
冷凍うどんを表示通りレンジでチンする。(茹でた際はよく水分を切る)
2.
納豆は付属のタレやカラシも入れて混ぜておく。
3.
チンしたうどんを器にうつして、温かいうちにバター、醤油、めんつゆ、うま味調味料をあえる。
4.
皿にうどんを盛り付け、上に鰹節、納豆、卵黄、もみ海苔、の順に乗せて出来上がり!食べる時は豪快に混ぜて食べて下さい♪
https://cookpad.com/recipe/2890779
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