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紅しぐれ大根×貝割れde麺つゆ漬け♪
by たぬぴぃ★
小鉢・付け合わせにお勧めです! 薄切り大根が麺つゆの旨味を…貝割れで彩りも。 簡単ですお好みの大根でお試しください。
コツ、ポイント
大根を薄切りにしたので直ぐに食べれます。 サラダ感覚で…♪ ●麺つゆに合わせて分量は加減してください。
材料
紅しぐれ大根(お好みの大根で)
300g位
貝割れ大根
適量
お好みの麺つゆ
大さじ3~4
このレシピの生い立ち
昔、友人に教えてもらったレシピ! 紅しぐれ大根を頂いたので…♪ 家族に大好評でした。Ψ(‾∇‾)Ψ
1.
紅しぐれ大根(お好みの大根で)は、皮を剥いて縦に四つ割りにしてスライサー等で薄いいちょう切りにする。
2.
薄切りにした大根に、麺つゆを加えて混ぜ合わせます。 貝割れ大根も加えます。
https://cookpad.com/recipe/2890951
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