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さんまの炊き込みごはん
by ゆうあんどみい
さんまのおいしい季節ですね。塩焼きもいいけど、ごはんもねっ♪
コツ、ポイント
塩昆布のおかげで、ほかに味付けはいりません。 さんまの代わりにツナ缶でもおいしいです。
材料
(4人分)
米
3合
秋刀魚
1尾
人参(千切り)
1/2本
塩昆布
1袋(90g)
このレシピの生い立ち
この時期お手頃価格で手に入るので、大量買いしました~(-_-) 色々な食べ方をしたいと思って作りました
1.
さんまは三枚におろし、粗く刻む。 しょうゆ・酒(適量)で下味をつける。
2.
既定の水加減をし、米・さんま・人参・塩昆布を入れてざっと混ぜる。
3.
普通に炊飯スタートで炊き上がりをお待ちください。。。
https://cookpad.com/recipe/2891114
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