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レンチン!りんご に 塩きな粉。
by ミッキーアン
林檎をカットしてレンジでチン! きな粉にごく少量の塩、Ca補給のスキムミルクをかけるだけのわが家のお手軽おやつです。
コツ、ポイント
林檎の大きさや種類により加熱時間は調整して下さい。 軽く加熱する程度~やわらかくなる程度 お好みの食感を見つけてみてください。 きな粉とスキムミルクの量・割合はお好みで。 (加熱後の水分を見て調整してください)
材料
(2~3人分)
林檎
1個
レモン汁
小さじ1~2
白ワイン
小さじ1
スキムミルク
大さじ2~
きな粉
大さじ3~
塩(結晶の大きな天然塩オススメ)
ごく少量
ミントの葉
少々
(プルーン
2~3個)*無くてもよい
このレシピの生い立ち
林檎をレンジで加熱して塩きな粉をふるだけのわが家のお手軽おやつです。
1.
りんごは1/4にカットして種を除き、縦横斜め方向に包丁で軽く切れ目を入れて適当な大きさにカットする。
2.
「皮剥きしない派♡~食べやすいりんご。」レシピID : 2856586 食べる時に皮の食感が比較的気になりません。
3.
シリコンスチーマーに入れてレモン汁・白ワインを絡めて電子レンジで2分~4分程加熱する。
4.
*レンジの加熱時間はおこのみで。 3を冷たく冷やしても温かいままでも結構です。
5.
一人分ずつ器に林檎を入れる。(汁も一緒に)
6.
スキムミルクときな粉をふる。
7.
ごく少量の塩を散らしてお好みでシナモンをふり、ミントの葉を添えて完成です。 *今回プルーンを添えました。
https://cookpad.com/recipe/2892286
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