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誰でも簡単☆基本のプリン
by Ittsu
比率を覚えてしまえば、ちょこっと作りたいときもたくさん作るときも簡単♪ 火の入れかたも様々できます☆
コツ、ポイント
加熱時間は目安です。 電子レンジverは少しすが入った感じで手作り感がでます(笑)
材料
(プリン容器3、4個分(マグカップなら2個))
卵
2個
牛乳
250㏄
砂糖
大さじ3
(お好みで)バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
甘いもの大好きな彼氏がいつも大満足の手作りプリン☆ 色んなレシピを参考にして、自分なりの黄金比♪
1.
ボウルに砂糖と卵を入れ、よく混ぜます。
2.
よく混ざったところで牛乳を入れて混ぜ、バニラエッセンスをいれる場合はここで加えてさらにまぜる。
3.
プリン容器、もしくはマグカップに2をちゃこしなどでこしながら入れます。
4.
【電子レンジver】 耐熱のタッパー等にカップを入れ、カップの半分くらいまで水を入れます。様子を見ながら500Wで5分。
5.
【オーブンver】 バットにカップを入れ、お湯をはり200℃に余熱したオーブンへ投入。
6.
170~180℃で15~20分。 そのまま焼けば焼きプリン、アルミホイルで蓋をして焼けば蒸しプリンになります。
7.
加熱時間は、様子を見ながら調節してください!
8.
電子レンジverもオーブンverもあら熱をとってから冷蔵庫に入れてくださいね♪
9.
2015/04/30 オーブンで20分加熱した焼きプリンです☆
https://cookpad.com/recipe/2892506
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