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ぷるぷるっのマシュマロミルクティーゼリー
by フラミンゴちゃん
濃い目のミルクティーにマシュマロを溶かして冷やし固めた、簡単スイーツ! マシュマロのゼラチンがぷるぷるでお肌にも◎です!
コツ、ポイント
溶かすマシュマロはたっぷり入れないと固まりません。 沸騰しすぎないように気を付けながら溶かします。
材料
(4人分)
水
300cc
牛乳
50cc
紅茶ティーパック
1つ
マシュマロ
50g
レモン汁
小1/2
飾り用のマシュマロ
適量
このレシピの生い立ち
大好きなマシュマロとミルクティーを一緒にしたらきっと美味しいだろうなぁ~♪と思いつき作りました!
1.
水を沸騰させ、濃い目の紅茶を作り、牛乳を加える。
2.
1にマシュマロをちぎりながら入れて弱火で溶かす。火を止めてレモン汁を加え混ぜる。
3.
器に2を入れあら熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。
4.
3が固まったら、飾り用のマシュマロを小さく切り乗せる。まわりにも飾る。出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2893342
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