ガリガリ、ハードクッキーです♪香ばしくて美味しいです☆甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は砂糖を調整して下さい!
コツ、ポイント
材料を全部混ぜて、適当にまるめて潰して焼くだけ、簡単美味しいおやつです♡
このレシピの生い立ち
義実家からさつまいもをたくさん貰えるので♪
2.
さつまいも、薄力粉、きび砂糖、黒ごまを入れて、よく混ぜ合わせます。
3.
2にオリーブオイルを入れて混ぜ、ひとまとめにします。
4.
生地を適当にまるめて、潰して、天板に並べます。イメージはちっちゃいカントリーマアム?薄いクリスピーもイケます!
5.
180度の予熱で温めたオーブンで、20〜25分焼きます。
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